Pandoro Classico

Cod: NATALE003

Inimitabile perché realizzato secondo l’antica ricetta con solo lievito madre seguendo una produzione artigianale che si tramanda da tre generazioni, preparato con latte fresco italiano di alta qualità, uova da galline allevate a terra. Un impasto naturale e soffice dal sapore e profumo inconfondibile.

Peso Netto: 1000 g

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Esaurito

Confronta

Descrizione

PRODOTTO
Denominazione vendita : Prodotto da forno a lievitazione naturale

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Descrizione :  Pasta lavorata esclusivamente con lievito a fermentazione naturale. Impasti e lievitazioni ottenuti manualmente e con macchinari. Cottura a temperatura costante in forno rotativo. Raffreddamento naturale (temperatura e pressione ambiente). Contenitore di cottura in carta Pergamin grassata in cellulosa di paglia. Sacchetto film anonimo tipo flow pack in poliestere adatto per alimenti.

Peso: 1000 g
Forma : Conica stellata
Aspetto esterno : Color ambrato (marrone chiaro)
Aspetto Interno : Pasta giallo paglierino
Consistenza : Soffice
Sapore/Odore : Fragrante con sentore di vaniglia

SHELF-LIFE
6 mesi dalla data di produzione

CONSERVAZIONE
Il prodotto teme umidità e calore
Mantenere in luogo fresco ed asciutto a temperature comprese tra i 18° e i 25°

O.G.M.
Si dichiara che il prodotto non contiene ingredienti geneticamente modificati

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Farina di frumento, Uova fresche, Zucchero, Burro, Lievito naturale (farina di frumento, acqua), Acqua, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Tuorlo d’uova fresche, Burro cacao, Sale, Miele, Lievito di birra, Latte in polvere, Aromi naturali .
Bustina zucchero a velo: Zucchero, Amido di frumento, Aromi.
Può contenere tracce di soia, mandorle, nocciole e pistacchi

Valori nutrizionali

(Valore medio per 100 g):
Energia kJ 1.750 kcal 418
Grassi 21,1 g di cui acidi grassi saturi 12,52 g
Carboidrati 48,6 g di cui zuccheri 21,03 g
Fibre 1,30 g
Proteine 9,.20 g
Sale 0,30 g

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